●香ばしさが重要なお料理に最適！
グリルは焦げ目が決め手となるお料理に最適です！グラタンやドリアなどはもちろんのこと、焼きなすや焼きトマトなどもお手のもの。中の水分を残しつつ中までしっかり火を通すことができるので、素材の味をそのまま活かすことができます。皮つきのとり肉などは、皮はパリっと中はジューシーに仕上がります。
■この利点を活かしてこんなお料理も！
.野菜の素焼き、焼きおにぎり、お餅、アルミホイルの包み焼きなど

●ヘルシーなお料理に最適！
グリルならフライパンのように油をひく必要がありません。そのうえ、焼いているうちに肉の脂も網の下に落ちていくため、余分な脂分がカットされます。特に脂分の多いスペアリブなどは、フライパンで焼くよりも余分な脂が落ちた分あっさり仕上がります。
■この利点を活かしてこんなお料理も！
豚肉のみそ漬け、とり肉のローストなど、肉類のグリルなど

●短時間でのお料理に最適！
火力が強いため、オーブントースターと比較すると、加熱に要する時間が短くて済みます。揚げ物の再加熱や冷凍食品の調理などは、電子レンジやオーブントースターでも可能ですが、グリルなら美味しく素早く仕上がります。冷凍食品もほどよく焼き色をつければ、味も見た目もアップ！？するかもしれません…。
■この利点を活かしてこんなお料理も！
冷凍食品のピザ、グラタン、焼きおにぎりなど

なるほど、グリルって優秀！こんなにいろいろ使い道があったのね〜。私ったらぜんぜん知らなかった…。そういえば、いつもお魚焼きながら、グリルについて気になってたことがあるんだったわっ！よ〜し、それもついでに調べてみよっと。

●グリル皿に水をはるのはなぜ？
水をはることによって、煙を減らす、グリルの下の過熱や落ちた脂に火がつくのを防止する、グリル皿を洗いやすくする、などの効果があります。

●魚臭さは大丈夫？
グリルの魚臭さは、毎回使用後にグリル皿と網をきちんと洗うことで落とすことができます。魚を焼いたグリルでも、きちんとお手入れをすれば臭いうつりを心配する必要はありません。

なるほど、臭いうつりを心配する必要もないのね。それなら安心していろんなお料理にチャレンジできるわっ！よ〜し、秋刀魚の後でガーリックトーストもつくっちゃおうかな！でも秋刀魚とガーリックトーストの相性はあんまりかしら…。レパートリーが増えても組み合わせ下手じゃ、お料理上手とは言えないわよね…。